Сахар 2 (2014, Австралия) смотреть онлайн
Документальный фильм **Сахар** вышел в 2014 году в Австралии. Его снял и сыграл в главной роли актер и режиссер Дэймон Гамо. Картина получилась живой, понятной и довольно убедительной.
Дэймон решил провести на себе необычный эксперимент. Три года он вообще не ел рафинированный сахар, чувствовал себя отлично и выглядел подтянутым. Потом он поставил цель: в течение шестидесяти дней питаться только теми продуктами, которые считаются полезными и здоровыми. Никаких газировок, шоколадок или мороженого. Только обезжиренные йогурты, свежевыжатые соки, мюсли, протеиновые батончики, низкокалорийные хлопья и похожие вещи с надписью healthy. При этом он съедал ровно сорок чайных ложек сахара в день – столько в среднем потребляют многие австралийцы его возраста. Калорийность рациона осталась прежней, физическую активность он не менял.
Результаты проявились быстро и неприятно. Уже через пару недель Дэймон стал уставать, появились перепады настроения, раздражительность. Живот начал расти, хотя он не переедал. Врачи фиксировали изменения: прибавка висцерального жира, признаки жирового гепатоза печени, ранние сигналы проблем с сердцем. Всё это при том, что внешне еда выглядела идеально правильной. Скрытый сахар оказался везде: в йогуртах без жира, в соках, в батончиках для фитнеса, в хлопьях для завтрака.
Фильм не только показывает личный опыт Дэймона. Он рассказывает, как пищевая промышленность добавляет сахар в самые неожиданные продукты, чтобы улучшить вкус и продлить срок хранения. Зрителю объясняют, почему обезжиренные товары часто слаще обычных и как маркетинг заставляет нас думать, что мы едим полезное. Есть поездки к экспертам, разговоры с людьми из разных стран, даже небольшие юмористические вставки и яркие иллюстрации, чтобы информация лучше запоминалась.
После эксперимента Дэймон вернулся к прежнему питанию без лишнего сахара. Большинство проблем ушли довольно быстро: вес стабилизировался, печень восстановилась, энергия вернулась. Это придало картине оптимистичный финал – оказывается, изменения в лучшую сторону возможны, если осознанно выбирать еду.
Смотреть фильм легко и интересно. Он не грузит сложными терминами, но заставляет задуматься о том, что лежит в твоей тарелке или в стакане. После просмотра по-другому начинаешь читать состав на упаковках в магазине. Многие говорят, что именно эта картина помогла им сократить сахар и почувствовать себя лучше.
Дэймон решил провести на себе необычный эксперимент. Три года он вообще не ел рафинированный сахар, чувствовал себя отлично и выглядел подтянутым. Потом он поставил цель: в течение шестидесяти дней питаться только теми продуктами, которые считаются полезными и здоровыми. Никаких газировок, шоколадок или мороженого. Только обезжиренные йогурты, свежевыжатые соки, мюсли, протеиновые батончики, низкокалорийные хлопья и похожие вещи с надписью healthy. При этом он съедал ровно сорок чайных ложек сахара в день – столько в среднем потребляют многие австралийцы его возраста. Калорийность рациона осталась прежней, физическую активность он не менял.
Результаты проявились быстро и неприятно. Уже через пару недель Дэймон стал уставать, появились перепады настроения, раздражительность. Живот начал расти, хотя он не переедал. Врачи фиксировали изменения: прибавка висцерального жира, признаки жирового гепатоза печени, ранние сигналы проблем с сердцем. Всё это при том, что внешне еда выглядела идеально правильной. Скрытый сахар оказался везде: в йогуртах без жира, в соках, в батончиках для фитнеса, в хлопьях для завтрака.
Фильм не только показывает личный опыт Дэймона. Он рассказывает, как пищевая промышленность добавляет сахар в самые неожиданные продукты, чтобы улучшить вкус и продлить срок хранения. Зрителю объясняют, почему обезжиренные товары часто слаще обычных и как маркетинг заставляет нас думать, что мы едим полезное. Есть поездки к экспертам, разговоры с людьми из разных стран, даже небольшие юмористические вставки и яркие иллюстрации, чтобы информация лучше запоминалась.
После эксперимента Дэймон вернулся к прежнему питанию без лишнего сахара. Большинство проблем ушли довольно быстро: вес стабилизировался, печень восстановилась, энергия вернулась. Это придало картине оптимистичный финал – оказывается, изменения в лучшую сторону возможны, если осознанно выбирать еду.
Смотреть фильм легко и интересно. Он не грузит сложными терминами, но заставляет задуматься о том, что лежит в твоей тарелке или в стакане. После просмотра по-другому начинаешь читать состав на упаковках в магазине. Многие говорят, что именно эта картина помогла им сократить сахар и почувствовать себя лучше.
Читать далее...
Всего отзывов
0